Um Arroz-Doce diferente mas muito saboroso.
Ingredientes
(para 6 pessoas)
- 200 g de arroz de grão pequeno e redondo
- 1,8 l de leite gordo
- 150 g de açúcar
- 2 colheres de chá de açúcar baunilhado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de café de canela em pó
Preparação
Pré aqueça o forno a 170º C..
Misture todos os ingredientes numa forma de refractário (para ir ao forno).
Leve a cozinhar durante 4 horas no mínimo.
Se a cobertura começar a ficar demasiado tostada, cubra com papel de alumínio.
Pode servir-se quente ou frio.
Bom apetite!
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