Ingredientes
(para 6 pessoas)
- 600 de queijo branco
- 200 g de surimi ralado
- 1 fatia de salmão fumado
- 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Cebolinho
Preparação
Pique o cebolinho finamente e misture com o queijo, o surimi, o salmão cortado em pequenos pedaçose o sumo de 1/2 limão.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Coloque em taças (ou copos baixos) com a ajuda de uma colher. Decore com algumas migalgas de surimi, cebolinho e uma rodela de limão.
Bom apetite!
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